Temperadeira de chocolate capacidade 10 Kg/hora marca Cacautec. Painel de comando com chave geral, controlador de velocidade do raspador e de temperatura. Com cuba, raspador e bica de saída em aço inox e estrutura em aço carbono com pintura epóxi. Capacidade da cuba 10 litros. Voltagem monofásica 220 V.

Dimensões:

- Altura: 750 mm

- Largura: 420 mm

- Comprimento: 550 mm

- Diâmetro Cuba: 240 mm

- Altura Cuba: 150 mm

Temperadeira de Chocolate marca Vonin modelo Crystal T-10. Produz até 10kg de chocolate temperado em 12 minutos, totalizando 30kg de chocolate por hora. Com bico de saída que pode ser utilizado como uma dosadora para bombons e tabletes sólidos e mesa vibratória para a remoção de bolhas de ar que se formam no chocolate. Equipada com três sensores individuais de temperatura, a temperadeira Crystal 10 permite a temperagem com facilidade em qualquer tipo de chocolate, incluindo bean-to-bar e de origem em qualquer porcentagem. Todas as partes de contato com o chocolate são aquecidas, para não haver cristalização na mesa. Corpo, partes de contato e acessórios em Aço INOX 304. Reservatório com capacidade para armazenar 10kg de chocolate. Conta com pedal corta-fluxo para controle de dosagem e rosca com sistema de reversão para fácil esvaziamento da máquina. Tensão 220V/Monofásica/60hz. Potência total 3,2kW/h. Peso liquido 86 Kg. 

Dimensões:

- Altura: 550 mm

- Altura com Torre: 900 mm

- Largura: 700 mm

- Comprimento: 780 mm

- Altura Recipiente Chocolate: 210 mm

- Diâmetro Recipiente Chocolate: 280 mm

Temperadeira de Chocolate capacidade 4 kg marca Finamac modelo Mini Chocomachine. Equipamento semi automático para temperar o chocolate, garantindo um acabamento e brilho impecável no produto final. Para chocolate ao leite, meio amargo, amargo e branco. A capacidade mencionada é a de chocolate já derretido na cuba, o tempo para o resfriamento se altera em função da temperatura do ambiente de trabalho. A minichoco não é uma derretedeira, é uma máquina para têmpera. Voltagem 220 V Monofásico/ Bifásico, 60 Hz. Potência de 0,8kW. Condensação a ar. 

Dimensões:

- Altura: 400 mm

- Largura: 500 mm

- Comprimento: 550 mm

- Altura Compartimento: 120 mm

- Diâmetro Compartimento: 300 mm

Temperadeira de chocolate marca Nagema capacidade 1000 kg/ hora. Equipamentos com funcionamento a rosca. Capacidade mínima de temperagem 400 kg/ hora.

Dimensões:

- Altura: 1,60 m

- Largura: 1,10 m

- Comprimento: 2,0 m

- Diâmetro Cilindro: 800 mm

- Altura Cilindro: 560 mm

Temperadeira Flex marca Jaf Inox. A Temperadeira Flex é uma solução flexível para temperagem, moldagem e cobertura. A máquina de temperar Flex pode receber uma mesa vibratória,uma ferramenta de dosagem e de cobertura. Capacidade de 25 Kg por batida. Capacidade aproximada de até 200 kg/h. Durante o processo, a temperadeira é abastecida pelo tanque de armazenamento que alimenta o sistema de dosagem. Esse fluxo contínuo de produto evita interrupções e oscilações no processo de produção. A temperatura do chocolate é controlada de forma contínua, o que garante uma temperatura constante do produto e, portanto, um produto homogêneo. Material em aço inoxidável. Controle touchscreen com resolução de 0,1C. Sistema de resfriamento interno.

Dimensões:

- Largura: 1,0 m

- Altura: 1,80 m

- Comprimento: 1,20 m

- Altura Compartimento Derretimento: 300 mm

- Diâmetro Compartimento Derretimento: 430 mm

Temperadeira com cobrideira acoplados marca Sidmaq modelo TP-120 MV. Capacidade da temperadeira até 120 Kg. Largura da cobrideira 200 mm. Equipamento com construção robusta em aço inox escovado, de fácil manuseio e totalmente automática. Acompanha mesa vibratória. Voltagem 220 V. Potência 2,10 Kw/ H.

Dimensões:

- Altura: 1,45 m

- Largura: 950 mm

- Comprimento: 1,25 m

- Diâmetro Compartimento Derretimento: 340 mm

- Altura Compartimento Derretimento: 350 mm

Temperadeira Contínua marca Vonin modelo Esmeralda 30 com Mesa Vibratória. Produz até 30kg de chocolate temperado em 12 Minutos. Tempera até 90kg de chocolate por hora. Corpo, partes de contato e acessórios em Aço Inox 304. Reservatório com capacidade para armazenar até 30kg de chocolate. Tensão 220V. Consumo sem acessórios 3,6kW/h. Consumo com acessórios (Mesa ou Cobrideira) 4,2kW/h. Peso liquido 110 Kg. Vazão de 2 kg/ min. Pedal corta-fluxo para controle de dosagem. Sistema de refrigeração a gás frio. Mesa Vibratória com grelha aquecida para evitar cristalização do chocolate. 

Dimensões:

- Altura: 1,60 m

- Largura: 800 mm

- Comprimento: 900 mm

- Diâmetro Cuba: 380 mm 

- Altura Cuba: 210 mm

Temperadeira de Chocolate marca Vonin modelo Ruby 5. Produz até 5 kg de chocolate temperado em 8 minutos, e até 15kg de chocolate por hora trabalhando com chocolate já derretido. Possui memória para gravação de diferentes curvas de cristalização para diversos tipos de chocolate. Corpo, partes de contato e acessórios em Aço INOX 304. Tensão 220V/ Monofásica/ 60hz. Consumo 2,9 kW/h. Peso líquido 50 Kg. Rosca transportadora de fácil remoção. Rosca com sistema de reversão para fácil esvaziamento da máquina. 

Dimensões:

- Altura: 700 mm

- Largura: 600 mm

- Comprimento: 600 mm

- Diâmetro Compartimento Chocolate: 190 mm

- Altura Compartimento Chocolate: 190 mm

Temperadeira de chocolate capacidade 30 kg/hora marca Sidmaq. Equipamento com mesa vibratória em aço inox e painel de controle com 2 controladores de temperatura (água e chocolate). Capacidade da cuba: 10 litros. Voltagem: monofásica 220 v. 

Dimensões:

- Comprimento: 680 mm

- Largura: 600 mm

- Altura: 1,25 m

- Diâmetro Cilindro Derretimento Chocolate: 220 mm

- Altura Cilindro Derretimento Chocolate: 250 mm

Cobrideira com temperadeira acoplados marca Hebleimar. Modelo: HCH 400. Temperadeira com capacidade entre 80 kg e 100 Kg/hora com sistema de refrigeração a gás freon. Cobrideira de 400 mm com soprador, removedor de rabicho e esteira em aço inox. Voltagem: 380. 

Dimensões:

- Altura: 1,80 m

- Largura: 1,10 m

- Comprimento: 1,15 m

Temperadeira capacidade até 90 Kg/hora com cobrideira marca Vonin. Modelo: Esmeralda 30. Com corpo e partes de contato em aço inox, equipamento tempera 30 Kg de chocolate a cada 12 minutos. Cobrideira de 200 mm com soprador para remoção do excesso de chocolate; esteira de saída acoplada; sistema de vibração; sistema corta-rabicho  e alimentador de papel manteiga automático para auxiliar na retirada do produto. 

Dimensões:

- Altura 1,60 m

- Largura 850 mm

- Comprimento 1,60 m

Temperadeira de chocolate capacidade 100 kg/hora marca Nowpex. Fabricado em aço inox 304 e em total acordo à normas NR-10 e NR-12, possui eletrônica simples e intuitiva. A temperadeira têm aberturas laterais que facilitam a limpeza e manutenção.