• Hamburguer Handtman
  • Termoformadora Ulma
  • Tunel Resf Choc Vonin

Tacho cozinhador com fogo direto


TACHO MISTURADOR DE COZIMENTO BASCULANTE MARCA GRANOMAQ

TACHO MISTURADOR DE COZIMENTO BASCULANTE MARCA GRANOMAQ

Tacho misturador de cozimento basculante marca Granomaq modelo MCG 70 IN. Capacidade para 70 litros. Para a produção de massas salgadas, frango desfiado, molhos, polenta, cremes, entre diversos outros tipos de alimentos e condimentos. Estrutura em aço inox. Temperatura de trabalho 180 °C. 2 velocidades. Atende norma de seguraça NR-12. Potência de 1,70 kW. Consumo de gás de 0,6 kg/h. Voltagem trifásico 220/ 380 V. Peso 226 kg.

 

Dimensões:

 

- Altura: 1,75 m

- Largura: 1,0 m

- Comprimento: 1,1 m

- Altura Tacho: 430 mm 

- Diâmetro Tacho: 480 mm

 

TACHO COZINHADOR ENCAMISADO A GÁS BASCULANTE CAPACIDADE 100 LITROS

TACHO COZINHADOR ENCAMISADO A GÁS BASCULANTE CAPACIDADE 100 LITROS

Tacho cozinhador encamisado a gás basculante capacidade 100 litros. Circulação de água na camisa, com manômetro para aferição de pressão. Com raspadores. Motor trifásico 220/ 380 v. 1,5 cv 1725 rpm. Dipõe de saia protetora do queimador, para minimizar perda de calorias e risco de acidentes com queimadores.  

 

Dimensões:

 

- Altura Total: 1,9 m

- Largura: 1,1 m

- Comprimento: 1,1 m

- Diâmetro Tacho: 500 mm 

- Diâmetro Tacho Mais Camisa: 550 mm

- Altura Tacho: 600 mm

TACHO À GÁS 150 LITROS COM QUEIMADOR INTERNO MARCA MECAMAU

TACHO À GÁS 150 LITROS COM QUEIMADOR INTERNO MARCA MECAMAU

Tacho à gás 150 litros com queimador interno marca Mecamau Modelo: MIG SXS Equipamento com sistema de aquecimento por combustão de gás, em que o fogo se propaga dentro de uma câmara blindada de combustão com isolamento térmico, não aquecendo o ambiente e garantindo máxima eficiência e economia. Possui sistema de exaustor para extração dos vapores. Indicado para produtos sensíveis que necessitem temperatura estável e bem distribuída durante todo o processo, como cural, geleias, bananada, coberturas para confeitaria, bases para sorvete, brigadeiro, doces, cural e cozimentos em geral.Temperatura: entre 40ºC até 135 ºC. Equipamento basculante Ano de Fabricação: 2014 Dimensões: - Largura: 1,40 metros - Altura: 2,05 metros - Diâmetro do Tacho: 850 mm

TACHO BOLA À VAPOR CAPACIDADE 300 L MARCA INCAL

TACHO BOLA À VAPOR CAPACIDADE 300 L MARCA INCAL

Tacho Bola à Vapor capacidade 300 l marca Incal Tacho bola à vapor capacidade 300 litros marca Incal. Equipamento fixo, em inox, com camisa externa em aço carbono e saída inferior valvulada. Motor: 3 cv, trifásico 220/380 V. Dimensões: - Diâmetro Equipamento: 800 mm - Altura Total: 1850 mm - Diâmetro escotilha: 370 mm - Diâmetro da Saída: 100 mm - Diâmetro Chaminé: 150 mm - Altura do Bojo: 820 mm

TACHO BOLA 120 LITROS MARCA INCAPI

TACHO BOLA 120 LITROS MARCA INCAPI

Tacho Bola 120 litros Marca Incapi - Diâmetro Bola: 750 m - Altura Bola: 900 mm - Altura Total: 1800 mm - Largura Total: 1600 mm - Diâmetro da Escotilha: 400 mm - Diâmetro entrada Vapor: 30 mm - Diâmetro da Saída Principal (embaixo): 60 mm - Diâmetro Chaminé: 160 mm
TACHO COZINHADOR CAPACIDADE 800 LITROS MARCA BIASINOX

TACHO COZINHADOR CAPACIDADE 800 LITROS MARCA BIASINOX

Tacho Cozinhador capacidade 800 litros marca Biasinox - Diâmetro do Tacho: 1,15 mts - Diâmetro boca saída abaixo equipamento: 0,05 mts - Altura do Bojo: 1,10 mts - Altura total do Equipamento: 2,50 mts

TACHO DE COBRE À GÁS PARA CROCANTES 100 L

TACHO DE COBRE À GÁS PARA CROCANTES 100 L

Tacho de cobre à gás para crocantes 100 l.  Equipamento em aço carbono, com queimadores internos.  Motor: 3 CV, 3480 rpm, trifásico.  Dimensões: 600 mm diâmetro x 300 mm de profundidade. Marca: Incal 

TACHO À GÁS 200L

TACHO À GÁS 200L

Tacho à gás 200l. Equipamento em aço inox com estrutura em aço carbono, basculante.

TACHO À GÁS 100 L

TACHO À GÁS 100 L

Tacho à gás 100l, marca Ical, com cuba em cobre.

Equipamento destinado à fabricação de doce em especial crocantes.

TACHO À GÁS PARA 100 L

TACHO À GÁS PARA 100 L

Tacho à gás com capacidade para 100 litros. Equipamento reforçado, utilizado anteriormente para a produção de crocantes.

TACHO A GÁS COM CAPACIDADE PARA 100 LITROS

TACHO A GÁS COM CAPACIDADE PARA 100 LITROS

Tacho à gás em cobre com capacidade para 100 litros. Equipamento com misturador 'tipo raquete' em aço inox.
TACHO PARA FOGO DIRETO

TACHO PARA FOGO DIRETO

Tacho com fogo direto medindo 590 mm de boca x 300 mm de profundidade.

Nossos clientes

  • arcor
  • aroma
  • balsamo
  • biosoft
  • carino
  • divine
  • donguerrier
  • erlan
  • gobeche
  • haen
  • hersey
  • marllon
  • qdoce
WhatsApp