Cozinhador a gás capacidade 600 litros. Em aço inox total, basculante, com queimadores.

Dimensões:

- Altura Total: 1,8 m
- Largura: 2 m
- Altura Tacho: 700 mm
- Diâmetro: 1,1 m

Tacho misturador de cozimento basculante marca Granomaq modelo MCG 70 IN. Capacidade para 70 litros. Para a produção de massas salgadas, frango desfiado, molhos, polenta, cremes, entre diversos outros tipos de alimentos e condimentos. Estrutura em aço inox. Temperatura de trabalho 180 °C. 2 velocidades. Atende norma de seguraça NR-12. Potência de 1,70 kW. Consumo de gás de 0,6 kg/h. Voltagem trifásico 220/ 380 V. Peso 226 kg.

Dimensões:

- Altura: 1,75 m

- Largura: 1,0 m

- Comprimento: 1,1 m

- Altura Tacho: 430 mm 

- Diâmetro Tacho: 480 mm

Tacho cozinhador encamisado a gás basculante capacidade 100 litros. Circulação de água na camisa, com manômetro para aferição de pressão. Com raspadores. Motor trifásico 220/ 380 v. 1,5 cv 1725 rpm. Dipõe de saia protetora do queimador, para minimizar perda de calorias e risco de acidentes com queimadores.  

Dimensões:

- Altura Total: 1,9 m

- Largura: 1,1 m

- Comprimento: 1,1 m

- Diâmetro Tacho: 500 mm 

- Diâmetro Tacho Mais Camisa: 550 mm

- Altura Tacho: 600 mm

Tacho à gás 150 litros com queimador interno marca Mecamau Modelo: MIG SXS Equipamento com sistema de aquecimento por combustão de gás, em que o fogo se propaga dentro de uma câmara blindada de combustão com isolamento térmico, não aquecendo o ambiente e garantindo máxima eficiência e economia. Possui sistema de exaustor para extração dos vapores. Indicado para produtos sensíveis que necessitem temperatura estável e bem distribuída durante todo o processo, como cural, geleias, bananada, coberturas para confeitaria, bases para sorvete, brigadeiro, doces, cural e cozimentos em geral.Temperatura: entre 40ºC até 135 ºC. Equipamento basculante Ano de Fabricação: 2014 Dimensões: - Largura: 1,40 metros - Altura: 2,05 metros - Diâmetro do Tacho: 850 mm

Tacho Bola à Vapor capacidade 300 l marca Incal Tacho bola à vapor capacidade 300 litros marca Incal. Equipamento fixo, em inox, com camisa externa em aço carbono e saída inferior valvulada. Motor: 3 cv, trifásico 220/380 V. Dimensões: - Diâmetro Equipamento: 800 mm - Altura Total: 1850 mm - Diâmetro escotilha: 370 mm - Diâmetro da Saída: 100 mm - Diâmetro Chaminé: 150 mm - Altura do Bojo: 820 mm

Tacho Cozinhador capacidade 800 litros marca Biasinox - Diâmetro do Tacho: 1,15 mts - Diâmetro boca saída abaixo equipamento: 0,05 mts - Altura do Bojo: 1,10 mts - Altura total do Equipamento: 2,50 mts

Tacho de cobre à gás para crocantes 100 l.  Equipamento em aço carbono, com queimadores internos.  Motor: 3 CV, 3480 rpm, trifásico.  Dimensões: 600 mm diâmetro x 300 mm de profundidade. Marca: Incal 

Tacho à gás 200l. Equipamento em aço inox com estrutura em aço carbono, basculante.

Tacho à gás 100l, marca Ical, com cuba em cobre.

Equipamento destinado à fabricação de doce em especial crocantes.

Tacho à gás com capacidade para 100 litros. Equipamento reforçado, utilizado anteriormente para a produção de crocantes.