TEMPERADEIRA FLEX MARCA JAF INOX
Referência: 1891
Temperadeira Flex marca Jaf Inox. A Temperadeira Flex é uma solução flexível para temperagem, moldagem e cobertura. A máquina de temperar Flex pode receber uma mesa vibratória,uma ferramenta de dosagem e de cobertura. Capacidade de 25 Kg por batida. Durante o processo, a temperadeira é abastecida pelo tanque de armazenamento que alimenta o sistema de dosagem. Esse fluxo contínuo de produto evita interrupções e oscilações no processo de produção. A temperatura do chocolate é controlada de forma contínua, o que garante uma temperatura constante do produto e, portanto, um produto homogêneo. Material em aço inoxidável. Controle touchscreen com resolução de 0,1C. Sistema de resfriamento interno.
Dimensões:
- Largura: 1,0 m
- Altura: 1,80 m
- Comprimento: 1,20 m
- Altura Compartimento Derretimento: 300 mm
- Diâmetro Compartimento Derretimento: 430 mm
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Temperadeira Flex marca Jaf Inox. A Temperadeira Flex é uma solução flexível para temperagem, moldagem e cobertura. A máquina de temperar Flex pode receber uma mesa vibratória,uma ferramenta de dosagem e de cobertura. Capacidade de 25 Kg por batida. Durante o processo, a temperadeira é abastecida pelo tanque de armazenamento que alimenta o sistema de dosagem. Esse fluxo contínuo de produto evita interrupções e oscilações no processo de produção. A temperatura do chocolate é controlada de forma contínua, o que garante uma temperatura constante do produto e, portanto, um produto homogêneo. Material em aço inoxidável. Controle touchscreen com resolução de 0,1C. Sistema de resfriamento interno.
Dimensões:
- Largura: 1,0 m
- Altura: 1,80 m
- Comprimento: 1,20 m
- Altura Compartimento Derretimento: 300 mm
- Diâmetro Compartimento Derretimento: 430 mm