Tacho misturador encamisado basculante em aço inox. Com estrutura em aço carbono.

Tacho à vapor encamisado basculante capacidade 200 litros. Com estrutura em aço carbono.

Dimensões:

- Altura Total: 2,25 m

- Largura: 1,25 m

- Comprimento: 1,7 m

- Diâmetro: 950 mm

- Altura Tacho: 720 mm

Tacho misturador de cozimento basculante marca Granomaq modelo MCG 70 IN. Capacidade para 70 litros. Para a produção de massas salgadas, frango desfiado, molhos, polenta, cremes, entre diversos outros tipos de alimentos e condimentos. Estrutura em aço inox. Temperatura de trabalho 180 °C. 2 velocidades. Atende norma de seguraça NR-12. Potência de 1,70 kW. Consumo de gás de 0,6 kg/h. Voltagem trifásico 220/ 380 V. Peso 226 kg.

Dimensões:

- Altura: 1,75 m

- Largura: 1,0 m

- Comprimento: 1,1 m

- Altura Tacho: 430 mm 

- Diâmetro Tacho: 480 mm

Tacho cozinhador encamisado a gás basculante capacidade 100 litros. Circulação de água na camisa, com manômetro para aferição de pressão. Com raspadores. Motor trifásico 220/ 380 v. 1,5 cv 1725 rpm. Dipõe de saia protetora do queimador, para minimizar perda de calorias e risco de acidentes com queimadores.  

Dimensões:

- Altura Total: 1,9 m

- Largura: 1,1 m

- Comprimento: 1,1 m

- Diâmetro Tacho: 500 mm 

- Diâmetro Tacho Mais Camisa: 550 mm

- Altura Tacho: 600 mm

Tacho de cobre a gás para crocantes capacidade 100 l marca Incapi. Equipamento com estrutura em aço carbono, com cuba em cobre. 

Dimensões:

- Altura: 2,20 m

- Largura: 850 mm

- Comprimento: 1,10 m

- Diâmetro: 600 mm

- Altura do Tacho: 450 mm

Tacho misturador industrial capacidade 100 litros. Equipamento basculante, com cuba e estrutura em aço carbono.

Dimensões:

- Altura: 2,80 m

- Largura: 810 mm

- Comprimento: 940 mm

- Diâmetro do tacho: 600 mm

- Altura do tacho: 450 mm

Masseira para salgados e doces 25 Kg por batelada marca Indiana. Indicada para misturar e cozinhar massa para salgados e doces, desfiar frango desossado/ carne etc, a masseira planetária com fogão industrial acoplado tem sistema de fixação de panela, painel de controle com ignição eletrônica para acender o fogo, epés com sistema anti-vibratório e proteção contra umidade. Equipamento em aço inox. Inclui: 01 (um) kit para doce: panela em aço inox e misturador em inox com raspador em teflon 01 (um) kit para salgado: panela em alumínio e misturador em inox em forma de garfo, que também é usado para desfiar frango. Motor elétrico monofásico 220V de 0,75 kW Dimensões: - Altura: 1750 m - Largura: 500 mm - Comprimento: 600 mm - Peso: 80kg

Tacho à gás 150 litros com queimador interno marca Mecamau Modelo: MIG SXS Equipamento com sistema de aquecimento por combustão de gás, em que o fogo se propaga dentro de uma câmara blindada de combustão com isolamento térmico, não aquecendo o ambiente e garantindo máxima eficiência e economia. Possui sistema de exaustor para extração dos vapores. Indicado para produtos sensíveis que necessitem temperatura estável e bem distribuída durante todo o processo, como cural, geleias, bananada, coberturas para confeitaria, bases para sorvete, brigadeiro, doces, cural e cozimentos em geral.Temperatura: entre 40ºC até 135 ºC. Equipamento basculante Ano de Fabricação: 2014 Dimensões: - Largura: 1,40 metros - Altura: 2,05 metros - Diâmetro do Tacho: 850 mm

Tacho Bola à vapor capacidade 120 litros marca Incapi. Equipamento em aço inox, fixo, com estrutura em aço carbono. Dimensões: - Diâmetro Bola: 750 mm - Altura Bola: 900 mm - Altura Total: 1,80 m - Largura Total: 1,60 m

Tacho Bola à Vapor capacidade 300 l marca Incal Tacho bola à vapor capacidade 300 litros marca Incal. Equipamento fixo, em inox, com camisa externa em aço carbono e saída inferior valvulada. Motor: 3 cv, trifásico 220/380 V. Dimensões: - Diâmetro Equipamento: 800 mm - Altura Total: 1850 mm - Diâmetro escotilha: 370 mm - Diâmetro da Saída: 100 mm - Diâmetro Chaminé: 150 mm - Altura do Bojo: 820 mm