Concha universal de chocolates capacidade 500 kg marca Mallosa. Motor 25 HP. Voltagem trifásica 220/380 V. Origem Espanha.
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Concha universal de chocolates capacidade 500 kg marca Mallosa. Motor 25 HP. Voltagem trifásica 220/380 V. Origem Espanha.
Concha universal de chocolates capacidade 500 kg marca Mallosa. Motor 25 HP. Voltagem trifásica 220/380 V. Origem Espanha.
Concha de chocolates marca Baker Perkins.
Concha de chocolates 3 ton marca Low & Duff Developments (LADCO). Máquina tipo 5CR. MK VI.
Concha homogeneizadora para fabricação de chocolate capacidade 100 litros. Encamisada, para circulação de água quente (banho maria) e com descarregamento inferior do produto. Indicado para a mistura, com aquecimento, da massa do cacau e outros ingredientes (como manteiga de cacau, açúcar e leite). No processo acontece a incorporação da manteiga, a remoção da umidade e o desenvolvimento dos aromas do chocolate. Motor 2 CV trifásico 220/ 380 rpm 1130. Dimensões: - Largura: 700 mm - Altura: 1,10 m - Comprimento: 1,45 m - Dimensões do Compartimento Misturador: A 400 x C 850 x L 410 mm
Conchas de chocolate 20/500 e 1000 litros, bomba de homogenização, Tanque de 2.000 encamisado e bomba de transferência.
Concha Universal 100 litros. Equipam,ento para processamento, em um único ciclo, as etapas de refinamento e conchagem das massas de chocolate, recheio para chocolate, cremes a base de gordura, etc., refinando, retirando a umidade e, no caso de chocolates, retirando os componentes ácidos originários da fermentação dos grãos de cacau e homogeneizando toda a massa. Dispõe de sistema manual de controle de pressão de moagem, com acompanhamento<br />via painel, da corrente máxima na moagem e as temperaturas envolvidas. Dispões deválvula solenoide para admissão de água fria. Características: - Capacidade Máxima (l): 100L<br />- Granulometria de moagem (mícron): 20～25<br />- Rotação do eixo principal (RPM): 48<br />- Tempo de conchagem (h)(*): 8～16<br />- Motor Principal (KW): 5.5<br />- Aquecimento Elétrico (KW): 2,5<br />- Peso (Kg): 1050<br />- Medidas Externas (mm) CxLxA: 1200x1150x1050 Obs: equipamento de origem chinesa importado pela Candytec
Concha para chocolates com capacidade para 3 toneladas.
Concha para chocolate marca LLoveras. Modelo: U-3000. Ano 1979.
Concha homogeneizadora para chocolate capacidade 1.000 litros. Dimensões: - Diâmetro: 1,55 mts - Altura: 0,55 mts - Pés 0,55 mts - Altura total: 1,10 mts
Concha universal de chocolates capacidade 500 kg marca Mallosa. Motor: 25 HP. Voltagem: trifásica 220/380 V. Origem: Espanha.
Concha para chocolates marca Carle & Montanari, capacidade 500 Kg/hora.
Concha de chocolates. Equipamento com dois eixos misturadores para refino de chocolates.
