Pingadeira de biscoitos marca Mafran. Confeccionada em aço inox 304. Para massas leves,como biscoitos de polvilho, samantas, tareco, carolinas, éclair entre outros. Acionamento por botão ou pedal, capacidade de bombeamento 100 kg/h. Voltagem 90-240 V monofásico, potência 150 W. Capacidade do tacho 40 kg. Capacidade produtiva de 5 segundos por bandeja, tamanho da bandeja 40 x 60 cm. Painel CLP com ajuste de dosagem. Peso 115 kg.

Dimensões:

- Altura: 1,4 m
- Largura: 750 mm
- Comprimento: 1,15 m
- Bandeja 40 x 60 cm

Dosadora e corte de arame (roseteira) marca MB Máquinas modelo MB500. Para a produção de biscoitos amanteigados, petit four, suspiros, cookies, biscoitos natal, pão de queijo entre outros. Trabalha com massas duras com sistema de corte a fio (biscoitos amanteigados, biscoito natal, pão de queijo), e com massas moles com sistema depositador (suspiros, bolos, biscoitos depositados). Sistema eletrônico marca B&R, opção de programação de receitas com definição de espaçamento entre biscoitos, dependendo o tipo de massa. Tela touch screen com 7”. Capacidade para 600 receitas. Utiliza bandejas com dimensões (LxCxA): 350/580 mm x 700 mm x 30 mm. Tensão: 380 Volts. Corrente: 11A. Potência: 1,5 Kwatts. Peso 300 kg. 

Dimensões:

- Altura: 1,65 m

- Largura: 1,35

- Comprimento: 1,55 m

- Largura Cilindros: 540 mm