Fritadeira Industrial Elétrica água e óleo redonda. Volume total de 70 litros.

Dimensões:

- Altura Total: 1,05 m

- Diâmetro: 440 mm

- Altura Cuba: 480 mm

- Largura: 500 mm

Fritadeira Elétrica água e óleo com 2 cestos marca Fire modelo FEQ/DC. Potência de 5000 w e voltagem 220 v. Volume de cada cuba 40 litros.

Dimensões:

- Altura Total: 1,10 m

- Dimensões cada Cuba: A 450 mm x L 280 mm x C 310 mm

- Largura: 440 mm

- Comprimento: 780 mm

Fritador fritadeira em aço inox para doces donuts e sonhos capacidade 60 kg/ h marca MCI modelo DFB 30. Fritador por batelada. Ano de fabricação 2022. A cada dois minutos 240 unidades de donuts/ sonhos com todo o processo de fritura e descanso (produtividade aproximada a depender de condições de temperatura, formato/ tamanho do produto, umidade da massa entre outras condições). Possui estufa interna para o crescimento da massa. Um carrinho acoplado em aço inox com 8 bandejas. Possui pode ser utilizado óleo vegetal ou gordura. Para donuts/ sonhos de 60 a 80 g.

Fritador contínuo capacidade 300 kg/hora marca MCI.

Modelo: Multifry

Produção em unidades: 10.000 produtos/hora (produtos entre 25 e 120 g).

Equipamento constituído em aço inox 304. Temperatura de fritura: 180 º (mantida pela placa eletrônica mesmo quando não estiver fritando salgados). Acompanha reservatório de óleo com filtro e trocador de calor. Dispõe de coifa de exaustão bipartida.

Fritador contínuo para produtos de trigo 350 kg/h marca MCI. Com tacho de fritura totalmente em aço inox de 6 m x 600 mm; coifa de reirada de vapores de fritura em aço inox com levantamento automático acoplada à chaminé (comprimento máximo de 1.5 m); sistema de transporte e contenção de produtos formada por pás em inox; esteira superior para imersão contínua de produtos, tipo balanceada com corrente tracionada nas laterais; dispersor para equalização do fluxo de gordura; válvula para regulagem manual do fluxo de gordura acoplada diretamente à entrada do tacho fritador; acionamento por motoredutor mecânico com velocidade variável por inversor eletrônico de frequência. Acompanha trocador de calor alimentado por óleo térmico, filtro de óleo e bomba de transfência. Equipamento elétrico. Dimensões totais: - Altura: 1,90 m - Largura: 1,5 m - Comprimento: 8,5 m

Fritador contínuo para produtos a base de trigo capacidade 200 kg marca MC Equipamentos. Modelo: Multifry Características: - Estrutura de suporte em chapas dobradas em aço inox com distribuidor superior - Esteira transportadora em PVC rígido injetado articulado com taliscas de transporte e laterais articuladas - Sistema de acionamento formado por redutora potência 01cv e engrenagens tracionarias modulares em Poliuretano rígido injetado - Estrutura de suporte e caixa de fechamento construída em material inoxidável, completa com Silos acumuladores de produto - Sistema de vibração formado por unidade mecânica excêntrica apoiada sobre coxins amortecedores - Tacho de fritura totalmente construído em chapas de aço inoxidável suportado por estrutura de tubos quadrados - Painéis laterais removíveis construídos em chapas de material inoxidável - Sistema de contenção formado por esteira submersora totalmente construídos em aço inoxidável - Acionamento: Redutor de velocidade variável por inversor eletrônico de freqüência, potência 3/4 cv. - Coifa para retirada dos vapores de fritura construída em material inoxidável, acoplada a chaminé também em aço inoxidável no comprimento máximo de 1,5 metros - Tanque coletor de gordura totalmente construído em chapas de aço inoxidável, completo cesto removível construído em tela de material inoxidável - Bomba recirculadora de gordura tipo centrífuga de alta vazão, totalmente construída em ferro fundido, vedação do eixo por meio de gaxeta grafitada acionada por motor WEG de potência 03 cv.

Conjunto de laminação de salgadinhos de milho marca Pavan. Produz salgadinhos dos tipos 'pastelzinho' e 'nacho'. - 1 metro de largura - Composto de sistema de preparação de massa totalmente automatizado - Dois laminadores de preparação de manta - Uma estampadora com 4 cilindros de moldagem (pastelzinho e nacho) - Conjunto de frituras marca Kuipers Food Processing, com fritador, sistema de aquecimento de óleos, esteira de transporte e outros.