Forno de esteira marca Tupasy modelo AM145 a gás. Fabricado por fora em aço inox 304. Interior em aço inox 430. Funciona com gás Natural ou GLP. Velocidade de esteira variável de 1 min. a 30 min. Sentidos reversíveis. Consumo elétrico 220 V / 0,5 Kw. / hs. Calorias 14.000 Cal / hs.

Câmara de cozimento: Largura: 85 cm. / Comprimento: 145 cm.

Temperatura máxima: 350º. Base com rodas - o forno pode ser movido com facilidade, auxiliando na limpeza.

Produção aproximada por hora:

- Pizzas Massa Crua: 170 unidades

- Pizzas Pré Assadas: 220 unidades

- Esfihas: 3200 unidades

Dimensões:

- Altura: 1,15 m

- Largura: 1,15 m

- Comprimento: 2,00 m

- Comprimento Esteira: 2,00 m

- Largura Esteira: 400 mm

Forno de esteira para pizza e esfiha marca Tupasy. Modelo: M551. Equipamento fabricado em aço inox 304 (externo) e aço inox 430 (interno) com aquecimento à gás GLP, atingindo temperatura de 350 graus. Produção: 40 unidades/hora de massa crua; 60 unidades/hora de massa assada e 1350 unidades de esfiha/hora. Velocidade da esteira variável. Voltagem: trifásico/220 V. Dimensões: - Largura esteira: 550 mm - Comprimento: 1250 mm - Altura: 600 mm - Altura Total: 1050 mm.