Formadora produtora de Salgados e Doces marca Bralyx modelo Piccola 2.0. Máquina para mini coxinhas, salgados, doces e nhoque recheados. A primeira com operação frontal. Máquina compacta. Fornece controle total do peso, tamanho, comprimento e forma do produto. É fácil de limpar, montar e reparar. Fabricado em aço inoxidável, que amplia a durabilidade e melhora sua qualidade. Produção: de 7 g a 30 g até 3.000 unidades por hora - 180 g até 400 unidades por hora. Tamanho do produto de 7 a 180 g. Alimentação 220V - Monofásico - 1,24 kW. Peso 76kg.

 

Dimensões:

 

- Altura: 650 mm

- Largura: 500 mm

- Comprimento: 800 mm

Máquina de salgados e doces com dois recheios marca Bralyx. Em aço inox 304 e com 60 opções de receituário, foi  desenvolvida  para fabricar produtos com um ou dois recheios (coxinha de frango com requeijão, bolinha de calabresa com queijo, bolinho de carne com queijo etc), além de biscoitos duas cores e listrados, pão de queijo e mini churro, entre outros. Seu principal diferencial é a operação em linha contínua, que permite ao operador permanecer sempre do mesmo lado da máquina. Possui motor do 2° recheio (funil) basculante; contador digital de produtos e sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira. Inclusos esteira, quatro moldes, nove bicos de massa e três bicos de recheio e câmara duplo recheio.

 

Dimensões:

 

- Altura: 1,00 m

- Largura: 700 mm

- Comprimento: 1,10 m

Fomadora de empanadas Metalúrgica Omar Vazquez. Modelo: ML 300. O equipamento recebe a massa já laminada, que passa por sistema de recheio com dois dosadores e de 'dobra' da massa. Atende diferentes volumes de dosagem e moldes de produto. Produção: até 80 produtos/minuto.  Ano: 2012. Origem: Argentina.