Conjunto de refino capacidade 300 kg/ ciclo. Indicado para refino de chocolates, coberturas, pastas e outros. Composto de concha de homogeneização com aproximadamente 3000 litros em aço carbono, moinho de esferas e tanque de derretimento em aço inox encamisado capacidade aproximada 1250 litros.

Dimensões de cada equipamento:

Tanque de Derretimento:

- Altura Total: 2 m
- Altura Tanque: 1,25 m
- Diâmetro: 1,15 m

Moinho de Esferas:

- Altura: 2,4 m
- Largura: 1 m
- Comprimento: 1,2 m

Concha de Homogeneização:

- Altura Total: 1,8 m 
- Largura: 1,4 m
- Comprimento: 2,25 m 
- Altura Compartimento: 1,15 m

Conjunto de refino de chocolate e avelã marca Cacautec. Composto de concha homogeneizadora e refinador de esferas. Capacidade 300 kg/ hora.

Dimensões Concha Homogeneizadora:

- Altura: 1,15 m

- Largura: 850 mm

- Comprimento: 1,9 m

- Altura Compartimento: 700 mm

- Largura Compartimento: 600 mm

- Comprimento Compartimento: 1,10 m

Dimensões e Características Refinador Esferas:

- Altura: 1,70 m

- Largura: 800 mm

- Comprimento: 1,10 m

- Voltagem Trifásico 220/ 380 V, 7,5 Kw, 10 HP. 1760 RPM