• Hamburguer Handtman
  • Termoformadora Ulma
  • Tunel Resf Choc Vonin

Equipamentos para fabricação de bolachas (wafer e outras)


LINHA COMPLETA PARA FABRICAÇÃO DE WAFFET ASSISTECWAFFER HAAS

LINHA COMPLETA PARA FABRICAÇÃO DE WAFFET ASSISTECWAFFER HAAS

A linha completa para fabricação de wafer Assistecwaffer Haas é composta pelos seguinte equipamentos:

 

1 - Fechadora seladora de caixas. Fabricante 3M. Datador de caixas Markem Imaje.

2 - Esteira de saída com estrutura em aço inox. Fabricante Apitec. Peso 50 kg.

3 - Checadora de peso checkweigher. Fabricante Perfor Tipo SPD 

modelo 10 210 0663. Capacidade 170 g. Ano de fabricação 2019. Tensão 220 V Mono/bifásico.

4 - Embaladora horizontal. Fabricante: Bosch modelo Sig Pack 203. Peso 1400 kg. Com coletor de pós que trabalha juntamente com a embaladora.

5 - Carregador PBF com esteira. Fabricante Bosch. Ano de fabricação 2016. O painel de controle do carregador é o mesmo da embaladora.

6 - Cortador de wafer. Fabricante HAAS modelo VAWD. 

7 - Esteira transportadora.

8 - Carregador de wafer. O carregador trabalha com a alimentação do painel do cortador wafer, através de um sensor no qual identifica a saído do produto da máquina anterior.

9 - Esteira curva. Fabricante Assistecwaffer. 

10 - Detector de metal. Fabricante Loma Systems modelo IQ3.

11 - Túnel de resfriamento. Fabricante Assistecwaffer. Com compressor.

12 - Cremeadeira / recheadora. Fabricante HAAS. Tipo WSTM. Ano de fabricação 2002. Tensão 380 V trifásico.

13 - Resfriador de folhas/ Torre TBK/ arco resfriador.

Fabricante HAAS.

14 - Forno contínuo. Fabricante HAAS modelo SWAK 64C.

15 - Misturador. Fabricante HAAS.

16 - Misturador reservatório. Fabricante Assistecwaffer modelo MACV - 90. Com bomba helicoidal de rotor com 100 mm de diâmetro.

17 - Misturador para massas líquida. Fabricante HAAS. Com bomba centrífuga.

18 - Tanque reservatório misturador com bomba centrífuga.

 

LINHA COMPLETA PARA WAFFER MARCA ASSISTECWAFFER HAAS

LINHA COMPLETA PARA WAFFER MARCA ASSISTECWAFFER HAAS

A linha completa para waffer Assistecwaffer HAAS é composta por:

 

- 1 - Esteira de saída marca Apitec peso 50 Kg,

- 2 - Esteira transportadora com sistema rejeito (checkwheigher),

- 3 - Checadora de peso checkwheigher marca Perfor

modelo SPDLI5,

- 4 - Embaladora horizontal com esteira de saída marca Bosch modelo 203E,

- 5 - Datador marca Markem Imaje modelo SmartDate X40,

- 6 - Carregador com esteira curva marca Assistecwaffer modelo AW - 30 - M com esteira transportadora,

- 7 - Esteira de rejeição marca Assistecwaffer.

Com detector de metal marca Pefor modelo H-900,

- 8 - Cortadeira cotador de wafer marca Assistecwaffer. Voltagem 380 V trifásico. Potência 3.7 HP. Ano de fabricação: 2012, 

- 9 - Esteira Transportadora marca Assistecwaffer.

Modelo MT-AW. Ano de fabricação 2012. Voltagem 380 V trifásico. Potencia 0.74 HP,

- 10 - Túnel de resfriamento a gás. Marca  Assistecwaffer modelo TRVAW-14. Ano de Fabricação 2011. Voltagem 380 V trifásico. Gás R 404A,

- 11 - Balança checadora de peso. Duas unidades,

- 12 - Cremeadeira / recheadora marca Assistecwaffer. Modelo RDAP-AW. Ano de fabricação 2011. Voltagem 380 V trifásico,

- 13 - Arco resfriador / Torre TBK. Marca Assistecwaffer modelo PRCN-45. Ano de fabricação 2012. Potência 2 HP. Voltagem 380 V trifásico.

Peso 800 kg,

- 14 - Forno contínuo a gás. Marca Assistecwaffer.

Modelo FWP-72. Ano de fabricação 2011. Potência 14.75 HP. Voltagem 380 V trifásico. Gás GH/28 KG,

- 15 - Moinho moedor de reprocesso. Marca HAAS,

- 16 - Misturador marca HAAS modelo CAB 190. Ano de fabricação 2011. Voltagem 380 V trifásico.

Com bomba helicoidal com rotor 100 mm e motor com potência 3.7 HP,

- 17 - Tanque misturador com bomba,

- 18 - Misturador de massa líquida com bomba helicoidal Apitec. Possui um tanque anexo da Assistecwaffer,

- 19 - Misturador reservatório marca Assistecwaffer modelo TAC-200. Ano de fabricação 2011. Capacidade aproximada 200 litros. Voltagem 380 V trifásico.

 

CREMEADEIRA RECHEADORA DE PLACAS DE WAFFER

CREMEADEIRA RECHEADORA DE PLACAS DE WAFFER

Cremeadeira cremeadora de wafer. Recheadora de placas para wafer. Empilha/monta as placas de wafer.

 

FORNO ROTATIVO A GÁS PARA UM CARRINHO MARCA MARCEPAN

FORNO ROTATIVO A GÁS PARA UM CARRINHO MARCA MARCEPAN

Forno rotativo a gás para um carrinho marca Marcepan. Modelo: RT4. Indicado para o cozimento de pães, doces, pré-pizzas, panetones, biscoitos, etc, é equipado com painel de controle digital (frontal) de fácil operação e com múltiplas funções - temperatura; tempo, vaporização, parada automática do carro após ciclo e emergência. Carrinho para 70 assadeiras. Equipamento novo/sem uso. 

 

CARACTERÍSTICAS:

 

- Dois motores elétricos de 1,5 cv, tensão 220 ou 380 V;

- Um motor elétrico de 1,0 cv, tensão 220 ou 380 V;

- Trocador de calor com acesso frontal, equipado com queimador modelo FBR. X3 TC. (SIE) italiano e capacidade térmica de 60.000 Kcal, caixa metálica e dutos condutores do ar quente;

- Painel digital programável, com timer digital e alerta sonoro;

- Revestimento em chapa Inox 304;

- Cantos arredondados que facilitam a higienização;

- Acompanha um carrinho adicional;

- Carrinho para 70 assadeiras.

 

Dimensões:

 

- Altura 2,30 metros, largura 1,46 metros e comprimento 2,20 metros;

- Peso total 1.045 Kg;

- Consumo de 1,8 a 2,0 Kg de gás.

 

LINHA  COMPLETA DE FABRICAÇÃO DE WAFER

LINHA COMPLETA DE FABRICAÇÃO DE WAFER

Linha para fabricação de wafer composta por: Misturador de Creme marca Amadio, Cortadeira de blocos de Wafer marca Assistec Wafer, Forno Automático para Wafer Plano marca Haas, Cremeadeira para blocos de Wafer marca Assistec Wafer, Túnel de Resfriamento Vertical marca Assistec Wafer, Elevador de Resfriamento Natural marca Assistec Wafer, Empacotadora tipo Portifólio marca Maqlus.

ALINHADOR DE PLACAS DE WAFFER MARCA OKA OTTO KREMMLING

ALINHADOR DE PLACAS DE WAFFER MARCA OKA OTTO KREMMLING

Alinhador de placas de Waffer marca Oka Otto Kremmling.

 

Dimensões do Equipamento:

 

- largura: 800 mm

- comprimento: 1,25 mts

- altura: 1,42 mts

- largura do conjunto de filetes: 770 mm

- quantidade de bicos: 18

 

LINHA DE FABRICAÇÃO DE WAFER MARCA HAAS

LINHA DE FABRICAÇÃO DE WAFER MARCA HAAS

Linha de fabricação de wafer marca Haas. Composta de dosador de farinha, misturador de massa (50 Kg/batelada), tanque pulmão, misturador de recheio e cremeadeira. Com túnel de resfriamento, esteira de saída com cortadeira e mesa de saída para empacotamento. Forno de 38 placas. Ano de fabricação: 2008.
SERRA PARA ROLINHOS WAFFER MARCA HAAS

SERRA PARA ROLINHOS WAFFER MARCA HAAS

Serra para Rolinhos Waffer marca Haas - comprimento: 1250 mm - largura: 1050 mm - altura: 2000 mm - área de corte dos Rolinhos: 300 X 450 mts (120 rolinhos) - diâmetro do Rolinho: 30 mm
FORNO DE WAFFER 24 PLACAS MARCA HAAS

FORNO DE WAFFER 24 PLACAS MARCA HAAS

Forno de waffer 24 placas marca Haas. Produção: 8 placas por minuto. Dimensões das placas: 225 x 264 mm. Voltagem: 220 v trifásico. Ano: 1991.
CORTADORA

CORTADORA

Cortadora de blocos de bombom marca Haas.
CORTADORA DE PLACAS DE WAFFER

CORTADORA DE PLACAS DE WAFFER

Cortadora de placas de waffer marca Hass.
SEPARADOR DE MASSA

SEPARADOR DE MASSA

Separador de massa para biscoito com esteira de saída.

Nossos clientes

  • arcor
  • aroma
  • balsamo
  • biosoft
  • carino
  • divine
  • donguerrier
  • erlan
  • gobeche
  • haen
  • hersey
  • marllon
  • qdoce
WhatsApp