Linha Automática de Fabricação de Salgados Capacidade 300 kg/hora marca MCI.

Composta de: produtora de salgados modelo RB-01/ empanadeira de salgados capacidade 360 kg/hora marca MCI modelo RB01/ fritador contínuo modelo Multifry/ trocador de calor helicoidal a gás / tanque reservatório de óleo com filtro e aquecimento a resistências/ esteira elimentadora de taliscas em aço inox

 

Empanadeira de salgados capacidade 360 kg/hora marca MCI. Modelo: RB01. Produção em unidades: 18 mil salgados/hora, em produtos com gramatura entre 8 g e 180 g. Capacidade farinha de empanamento: 10 Kg a 15 Kg de farinha industrializada. Capacidade líquido de empanamento: 12 litros. O equipamento é alimentado com líquido ligante e farinha e o salgado passa por sistema de cascata, garantindo que seja totalmente molhado; posteriormente passa pelo processo de recirculação de farinha (quantidade de farinha regulada) garantindo o empanamento por inteiro.

 

Empanadeira de salgados marca Aliment. Produção: até 9 mil salgados/hora. Equipamento com estrutura em aço carbono e esteira em aço inox 304 com controle de velocidade.

Ano: 2015.