Cobrideira de chocolates
Uma cobrideira de chocolates é um equipamento usado na indústria de chocolates para revestir alimentos, como biscoitos, frutas secas, nozes ou outros produtos com uma camada de chocolate. É especialmente útil para cobrir grandes volumes de alimentos de forma eficiente e uniforme. As cobrideiras de chocolates podem ser encontradas em diferentes tamanhos e capacidades; elas ajudam a otimizar o processo de revestimento, garantindo uma produção eficiente e uma cobertura uniforme em grandes quantidades de alimentos.
COBRIDEIRA COM TEMPERADEIRA ACOPLADOS MARCA LIMAQ
Cobrideira com temperadeira acoplados marca Limaq modelos LTF 30 e LC 220 . Temperadeira com capacidade de 50 kg/hora com sistema de refrigeração a gás freon. Cobrideira com soprador, removedor de rabicho e esteira em aço inox. Voltagem 380 v.
Dimensões:
- Altura: 1,50 m
- Largura: 750 mm
- Comprimento: 1,20 m
COBRIDEIRA DE CHOCOLATE MARCA HEBLEIMAR
Cobrideira para chocolate marca Hebleimar modelo HCH 800. Ano de fabricação 2009. Tensão 380 V.
COBRIDEIRA COM TEMPERADEIRA ACOPLADOS MARCA HEBLEIMAR
Cobrideira com temperadeira acoplados marca Hebleimar. Modelo: HCH 400. Temperadeira com capacidade entre 80 kg e 100 Kg/hora com sistema de refrigeração a gás freon. Cobrideira de 400 mm com soprador, removedor de rabicho e esteira em aço inox. Voltagem: 380.
Dimensões:
- Altura: 1,80 m
- Largura: 1,10 m
- Comprimento: 1,15 m
TEMPERADEIRA CAPACIDADE ATÉ 90 KG/HORA COM COBRIDEIRA MARCA VONIN
Temperadeira capacidade até 90 Kg/hora com cobrideira marca Vonin. Modelo: Esmeralda 30. Com corpo e partes de contato em aço inox, equipamento tempera 30 Kg de chocolate a cada 12 minutos. Cobrideira de 200 mm com soprador para remoção do excesso de chocolate; esteira de saída acoplada; sistema de vibração; sistema corta-rabicho e alimentador de papel manteiga automático para auxiliar na retirada do produto.
Dimensões:
- Altura 1,60 m
- Largura 850 mm
- Comprimento 1,60 m
COBRIDEIRA DE CHOCOLATE 420 MM MARCA NOWPEX
Cobrideira de chocolate 420 mm marca Nowpex. Possui ventilador para retirada de excesso de chocolate, caixa de cobertura inferior e superior, resistências, rebarbador, mesa de entrada, mesa vibratória, bombas para circulação do chocolate e circuito de água para controle de temperatura do chocolate.
COBRIDEIRA DE CHOCOLATES 820 MM MARCA LIMAQ
Cobrideira de chocolates 820 mm marca Limaq. Modelo: LCC. Apropriada para todos os tipos de massa de cobertura, inclusive aquelas com teor extremamente baixo de gordura. Características do Equipamento: - Caixa de Cobertura Superior (Caixa de Véu): Um novo sistema de caixa de cobertura garante uma cobertura uniforme e sem bolhas de ar, mesmo em superfícies ásperas ou irregulares (wafer, bolo, etc.) - Caixa de Cobertura Inferior: Ou piscina como é chamado normalmente, é de construçăo simples permitindo assim o fácil manuseio e regulagem da mesma - Ventilador para Retirada do Chocolate Excedente: Um potente ventilador é instalado na parte superior do equipamento, com sistemas de regulagem de pressăo do ar e fluxo dirigível, permite mais opçőes de regulagem ao operador e garante uma limpeza do excesso de chocolate depositado na caixa de véu - Sistema Vibratório: Que ajuda na limpeza do excesso e elimina bolhas de ar que casualmente săo criadas ao passar pela caixa de véu - Sistema Inibidor de Rabicho: Elimina o rabicho deixado pelo produto ao fazer a transferęncia da esteira da cobrideira para a esteira do túnel - Ano: 2015
COBRIDEIRA DE CHOCOLATES 620 MM MARCA SOLLICH
Cobrideira de chocolates 620 mm marca Sollich. Modelo: EM 620 Dimensões do Equipamento: - largura: 1350 mm - comprimento: 2000 mm - altura: 2400 mm - largura da esteira: 620 mm - comprimento da esteira: 1750 mm
COBRIDEIRA DE CHOCOLATE 600 MM ÁGUIATECH
Cobrideira de chocolates 600 mm Águiatech. Modelo: Cobrimaq 60. Equipamento com 1.75 m de comprimento e 600 mm de largura, composto de esteira metálica, sistema de vibração e aquecimento e soprador. Equipamento novo, sem uso.
COBRIDEIRA DE CHOCOLATES 250 MM MARCA PIRÓG
Cobrideira de chocolates 250 mm marca Piróg. Modelo: MC/250. Equipamento com estrutura em aço inox e cobertura com capota em policarbonato. Com sistema de aquecimento por meio de resistência e controle digital de temperatura. Painel elétrico instalado na parte inferior para melhor acesso/manutenção.
COBRIDEIRA DE CHOCOLATES MARCA PIRÓG 1 M
Cobrideira de chocolates marca Piróg 1 m. Equipamento com sistemas vibratório, de raspadores e tirador de 'rabichos'. Com bombas inferior (lóbulo) e de retorno (engrenagem) da massa e controlador de temperatura e aquecimento interno. Área de cobertura: 1 m.
CONJUNTO DE TEMPERADEIRA E COBRIDEIRA ACOPLADOS MARCA LIMAQ
Conjunto de cobrideira e túnel Limaq. Equipamentos seminovos e prontos para uso.
- Temperadeira: modelo LTF 30 com capacidade de 30 Kg/hora. Máquina composta por recipiente encamisado, dotado de raspadores laterais internos e sistema tipo rosca sem fim na parte inferior deste recipiente, onde circula o gás freon. A finalidade do sistema de rosca é também transportar a massa através do recipiente enquanto é injetados o gás. Controle de temperatura (da massa) é realizado através sensores térmicos monitorado através de controlador de temperatura.
Cobrideira: Modelo LCC 220 com 220 mm de largura. Equipamento com caixa superior (caixa de véu) com sistema de cobertura que garante uniformidade e não formação de bolhas de ar. A caixa de cobertura inferior (piscina) tem construção simples e fácil manuseio. O sistema vibratório ajuda na limpeza do excesso de chocolate e elimina bolhas de ar casualmente criadas na caixa de véu.
COBRIDEIRA RECOBRIDEIRA PARA CHOCOLATE HEBLEIMAR
Cobrideira recobrideira para chocolate Hebleimar - Modelo: HCH – 600. - Tensão: 220V Trifásico; - Componentes: 03 motores com as respectivas potências: 2,1 KW, 1,5 KW, e 0,5 KW. - Características do equipamento: Possui ajuste de velocidade da esteira e da quantidade de cobertura a ser aplicada no produto.
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