Refinador de 5 Rolos para Chocolates
Dimensões do Equipamento:
- comprimento: 2,60 metros
- largura: 2,00 metros
- altura: 2,55 metros
- diâmetro dos rolos: 450 mm
- comprimento dos rolos 1,10 metros
Refinador de 3 rolos (laboratório). O moinho tricilíndrico era utilizado, anteriormente, para refino de recheio e chocolate em escala laboratorial. Cilindros em aço carbono.
