PRODUTORA CONTÍNUA 1000L/H (MARCA TROPICAL)
Referência: 963
A produtora continua TROPI é uma unidade independente e pronta para operar que tem a função incorporar ar com a calda de sorvete maturada, bater e congelar continuamente para dar cremosidade e textura ao sorvete. No término deste processo aproximadamente 50% da água do sorvete está congelada e o sorvete esta pronto para ser envasado para ir para uma camara de congelamento.
CAPACIDADE: 1000L/H
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A produtora continua TROPI é uma unidade independente e pronta para operar que tem a função incorporar ar com a calda de sorvete maturada, bater e congelar continuamente para dar cremosidade e textura ao sorvete. No término deste processo aproximadamente 50% da água do sorvete está congelada e o sorvete esta pronto para ser envasado para ir para uma camara de congelamento.
CAPACIDADE: 1000L/H