Máquina de Capeletti e Ravioli marca LB Italia modelo RC 65 é uma máquina de massas profissional para ravioli, capeletti e tortelloni. A folha que utiliza tem 65 mm de largura (cuja espessura é ajustável por meio de um grupo de rolos de calibração) e a produção varia entre 18 e 26 kg/h, dependendo da forma escolhida.

A máquina é alimentada com um canelone com diâmetro de 50/55mm e espessura de 1,5/2 mm. O molde escolhido e montado tem dois formatos: aberto e/ou fechado (para fazer ravioli meia lua ou capeletti. Potência do motor 0,50 CV. Peso 130kg. Possui 2 formatos de Capeletti.

Dimensões:

- Altura: 1,25 m

- Largura: 550 mm

- Comprimento: 850 mm