Fritador contínuo capacidade de até 4 mil unidades / hora marca MCI modelo 4S. Indicado para fritura de produtos esféricos, como salgados em geral, além de proteínas e vegetais. Equipamento com esteira para imersão e transporte de produto. Para produtos entre 10g e 120 g. Tempo aproximado de fritura entre 45 segundos a 4 minutos. Quadro elétrico equipamento com controlador de temperatura. Voltagem 220 V trifásico.
Dimensões:
- Altura: 1,25 m
- Largura: 600 mm
- Comprimento: 1,75 m
- Largura Esteira: 220 mm
- Comprimento Esteira: 1,2 m