Extrusora de massas e fabricadora de nhoque capacidade 18 kg/hora marca La Monferrina. Modelo: P6. Equipamento indicado para pequenos restaurantes, rotisseries, pizzarias etc, com quatro trafilas, cortador automático, ventilador, sistema de refrigeração e bandeja para recepção das massas. Confeccionado externamente em alumínio anodizado e em aço inox 304 nos locais onde há contato com a massa.
Dimensões:
- Largura: 600 mm
- Altura: 1,50 m
- Comprimento: 1,05 m