FORNO DE ESTEIRA MARCA TUPASY MODELO AM145 A GÁS

Referência: 1934

Forno de esteira marca Tupasy modelo AM145 a gás. Fabricado por fora em aço inox 304. Interior em aço inox 430. Funciona com gás Natural ou GLP. Velocidade de esteira variável de 1 min. a 30 min. Sentidos reversíveis. Consumo elétrico 220 V / 0,5 Kw. / hs. Calorias 14.000 Cal / hs.

Câmara de cozimento: Largura: 85 cm. / Comprimento: 145 cm.

Temperatura máxima: 350º. Base com rodas - o forno pode ser movido com facilidade, auxiliando na limpeza.

 

Produção aproximada por hora:

 

- Pizzas Massa Crua: 170 unidades

- Pizzas Pré Assadas: 220 unidades

- Esfihas: 3200 unidades

 

Dimensões:

 

- Altura: 1,15 m

- Largura: 1,15 m

- Comprimento: 2,00 m

- Comprimento Esteira: 2,00 m

- Largura Esteira: 400 mm